I te Matete Tarte tatin aux fruits tropicaux

Savoureusement concoctées par le chef cuisinier Jean-Pierre Despériers et produites par le ministère de l'agriculture de Polynésie française, retrouvez des recettes simples à préparer à base de produits locaux.

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Par : LE FLANCHEC KARINE

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Interview de Pascal Ory - Deuxièmes Assises de la Fondation le 8 novembre 2011

Le 8 Novembre 2011 se sont tenues les deuxièmes Assises de la Fondation Nestlé France, sous le patronage du Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire, et sous le patronage du Ministère de la Culture et de la Communication autour du thème :

Culture(s) alimentaire(s) française(s) : l'urgence de la transmission sous la Présidence d'Erik Orsenna.

Interview de Pascal Ory, Président du conseil scientifique de l'Institut...

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Par : Fondation Nestlé France

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I te Matete Tourte Thon Blanc au pota.mp4

Émission de cuisine Polynésienne

Savoureusement concoctées par le chef cuisinier Jean-Pierre Despériers et produites par le ministère de l'agriculture de la Polynésie française, retrouvez des recettes simples à préparer à base de produits issus de l'agriculture et des ressources de la mer.

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Par : Karine Le Flanchec

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I Te Matete Crème brûlée à la vanille et taro

Savoureusement concoctées par le chef cuisinier Jean-Pierre Despériers et produites par le ministère de l'agriculture de Polynésie française, retrouvez des recettes simples à préparer à base de produits locaux.

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Par : LE FLANCHEC KARINE

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Protéger et valoriser les produits du terroir au Maroc - version française- 3

Vidéos réalisées par le Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime et la FAO au Maroc.

Cette vidéo valorise le safran de Taliouine.

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Par : FAO MAROC

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Le retour de la Grippe Aviaire : Des mesures préventives en France et en Belgique

La grippe aviaire est de retour en Europe ! Après la découverte de cas en Angleterre et aux Pays-Bas, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire en Belgique a annoncé en début de semaine des mesures de prévention. Des mesures de confinement sont donc imposées aux exploitations de volailles détenues à titre professionnel pour éviter que les volailles ne rentrent en contact avec les oiseaux sauvages, susceptibles de porter le virus. Le ministère de...

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Par : Belgique21.tv

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JEP 2014 : un mini-salon de l’agriculture

A l'occasion des journées européennes du patrimoine 2014, le ministre présente un mini-salon de l’agriculture dans les jardins du ministère. Tout au long du week-end, une véritable ferme reconstituée au cœur du 7ème arrondissement de Paris attend les visiteurs pour un parcours d’animations sur le thème de l’agro-écologie. Le ministre met l'accent sur le patrimoine vivant qui fait la richesse de l'agriculture française.

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Par : Alim' agri

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I Te Matete Fricassée d'espadon au rea tahiti

Savoureusement concoctées par le chef cuisinier Jean-Pierre Despériers et produites par le ministère de l'agriculture de Polynésie française, retrouvez des recettes simples à préparer à base de produits locaux.

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Par : LE FLANCHEC KARINE

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Apéritif à la Française, un évènement international signé Sopexa

Evénementiel international: L'Apéritif à la française met en lumière la qualité France. Depuis 9 ans: 30 pays, 75 villes + 2000 partenaires + 120 000 personnes ont paticipé aux événements.

Un événement SOPEXA soutenu par le ministère de l'agriculture français.

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Par : SopexaGroupe

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JEUNESSES

Des témoins racontent les profondes mutations de la campagne percheronne au cours du XXe siècle à l’instar de l’ensemble de la société française et comment celles-ci ont modifié les conditions de vie de la jeunesse. Les habitants ont mis à profit leurs droits de citoyens favorisés par l’évolution du mouvement des idées et de la démocratie. La loi de 1901, autorisant la constitution des associations, a touché le monde des campagnes porté par deux influences : l’une...

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Par : ECOMUSEE PERCHE

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