Site : agriculture.ch
Classement : 282 / 534
3 articles sélectionnés
Vente directe "A la ferme" - Agriculture Suisse
Vente directe "A la ferme" - Agriculture Suisse
Important pages
Ecole
Bienvenue dans notre magasin en ligne "A la Ferme"
La vente directe est une garantie de qualité et de fraîcheur pour les fruits,...
Thèmes liés : direction de l agriculture / direction agriculture
Choucroute garnie - Recherche de recettes - Agriculture Suisse
Choucroute garnie - Recherche de recettes - Agriculture Suisse
Important pages
Octobre, Novembre, Décembre, Janvier, Février
Ingrédients
grains de poivre et baies de genièvre - quelques
viande à choix: jambon, saucisson, lard, langue fumée - 800 g
pommes de terre - 800 g
sel - 1 cc
Bien rincer et égoutter la choucroute...
Thèmes liés : agriculture suisse recettes
Cuchaule - Recherche de recettes - Agriculture Suisse
oeuf, battu pour dorer - 1 pièce
Préparation
1. Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot.
2. Chauffer le lait et diluer le safran dedans, laisser tiédir.
3. Ajouter tout le liquide à la farine et autre ingrédients et pétrir 10 mn avec le crochet pétrisseur (ou à la main) jusqu'à obtention d'une pâte souple et lisse.
4....
Thèmes liés : agriculture suisse recettes
3 Ressources