Agriculture innovante

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La dégustation des eaux-de-vie : tout un art

Mardi 19 janvier, 22 dégustateurs étaient invités à désigner les eaux-de-vie blanches qui pourront participer au Concours général agricole du prochain salon de l’agriculture de Paris. Invités par l’AVA et la Chambre d’agriculture régionale, et sous le contrôle de la Direction départementale des territoires, ils ont donc dégusté dès 9h30, 88 échantillons d’eaux-de-vie de kirsch, mirabelle, quetsche, poire Williams, framboise et marc de Gewurtzraminer.

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Agriculture de demain 2016

Mercredi 1er et jeudi 2 juin, la ferme de la Judenmatt à Rouffach accueille la 2e édition du salon Agriculture de demain co-organisé par Alsace Bio, la Chambre d’agriculture, l’OPABA mais également cette année Arvalis. L’innovation est au cœur de cette manifestation qui allie conférences, stands de prestataires et démonstrations en direct. Cet événement gratuit s’adresse aux professionnels de l’agriculture : exploitants, techniciens et étudiants.

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Roger et Duchesse au SIA

En 2011, le Salon de l'agriculture mettait à l'honneur la race Vosgienne avec pour tête d'affiche Candy, la belle vache de Marc Spenlé, un éleveur Haut-Saônois. Mais qui dit race à l'honneur dit également concours de race et pour l'occasion, Roger Trommenschlager, éleveur à Dolleren présentait sa vache Duchesse. Ambiance...

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Agriculture de demain

Alsace Bio, la Chambre d'Agriculture régionale et l'OPABA se sont associés pour organiser l'événement « Agriculture de demain, le rendez-vous de tous les agriculteurs ». Pendant deux jours le lycée agricole de Rouffach, son exploitation agricole et son domaine viticole vivent au rythme des conférences, et des démonstrations.

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Résumé du lundi 23 février

En ce lundi 23 février, la première participation du Gaec Hoffstetter de Largitzen au concours de la race Holstein constituait l’événement du jour au salon de l’agriculture. Leur vache HMP Haustine a été sélectionnée pour concourir dans la première section de bêtes en 1ere lactation de couleur noire.

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Réunion technique Rais'Alsace

Mardi 5 mai marquait l’ouverture de la saison 2015 des réunions techniques viticoles, de la Chambre d’Agriculture régionale, connues sous le nom de Rais’Alsace. Ainsi, huit interventions se sont déroulées le même jour dans divers secteurs du vignoble. Ces rendez-vous ouverts à tous se poursuivront jusqu’à fin juillet à hauteur d’une réunion par semaine et par secteur.

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L'apiculture biologique en Alsace

Près de 80 personnes ont assisté à la journée technique sur l'apiculture biologique proposée par l'Opaba et la Chambre d'agriculture régionale à Kaysersberg, mardi 3 novembre. Si l'engouement en faveur d'une conversion se ressent chez les apiculteurs, les motivations ne sont pas d'ordre économique.

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Protéger son exploitation agricole des vols

Lundi 18 mai, le préfet du Haut-Rhin, le Commandant du groupement de gendarmerie du Haut-Rhin, le vice-président de la Chambre d’agriculture de Région Alsace, le président de la FDSEA ainsi que celui des Jeunes agriculteurs du Haut-Rhin ont signé conjointement un nouveau protocole départemental intitulé « Alerte agricole ». Grâce à cette convention, les agriculteurs intéressés pourront bientôt recevoir par sms et mails des alertes concernant des faits de vol dans leur secteur...

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L'Agneau Terroir d'Alsace, une marque de proximité

La filière ovine a lancé officiellement sa nouvelle marque l'Agneau Terroir d'Alsace lors de la dernière Foire européenne de Strasbourg. Les objectifs de celle-ci : créer des partenariats directs entre éleveurs et boucheries traditionnelles et de grandes surfaces ainsi que valoriser la production locale auprès des consommateurs. Explications avec le président de la marque et le technicien de la Chambre régionale d'agriculture.

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Intervention de Thomas Obrecht

A l'occasion du colloque organisé par la chambre d'agriculture de région Alsace dont le thème était "Agriculture et qualité de l'air", Thomas Obrecht, président des Jeunes agriculteurs du Haut-Rhin, a pris la parole pour rappeler le positionnement du syndicat sur la question. Voici son intervention.

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