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132 vidéos sélectionnées

Journées du patrimoine 2016 : Ambiance au ministère de l'agriculture

Accueillis par le ministre en personne, Stéphane Le Foll, près de 8 000 visiteurs, dont 1 200 enfants ont franchi les portes du ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, samedi 17 et dimanche 18 septembre, pour un parcours à la fois agro-écologique, gastronomique et culturel à l'occasion des 33èmes Journées européennes du patrimoine. Clou du spectacle cette année, le mini-salon de l'agriculture organisé dans le jardin du ministère, en plein cœur du 7ème...

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SIA 2014 : Rencontre avec Bella, égérie du salon

La vache Bella est l'égérie du salon de l'agriculture 2014. Les spectateurs ont pu la découvrir dans le Hall 7 du Parc des Expositions de la Porte de Versailles.

Son éleveur, Stéphane Tourt ainsi que ses enfants Aubin et Laëtitia nous parlent de cette vache de race tarentaise et de son arrivée au salon.

Découvrez également un diaporama sonore de présentation de Bella réalisé dans le GAEC de l'Edelweiss.

Gaec de l'Edelweiss

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SIA 2016 : Appel à projets PNA : Plan alimentaire durable pour la ville de Rennes

La Ville de Rennes travaille à la construction d'un Plan alimentaire territorial durable avec l'ensemble des acteurs impliqués pour atteindre 40 % des denrées alimentaires de la restauration collective produites de manière vertueuse (dont 20 % de bio) et en réduisant de 50 % le gaspillage alimentaire en restauration scolaire. Le projet part d'un état des lieux, puis souhaite mettre en place des ateliers thématiques et rédiger le plan avec ses indicateurs, tout en sensibilisant le grand...

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SIA 2016 : Appel à projets PNA - Fruits et légumes locaux en restauration collective (Pays du Mans)

Le lycée agricole de la Germinière et les élus locaux souhaitent définir un projet stratégique sur l'agriculture périurbaine autour des fruits et légumes au Mans en utilisant des terrains récemment acquis par la ville de Rouillon. Il s'agit concrètement de réaliser une étude de faisabilité pour mettre en place une filière de fruits et légumes locaux, en définissant un modéle économique durable pour approvisionner la restauration collective.

Cette initiative a permis au lycée...

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SIA 2016 : Cerise, la vache du Salon

Cerise est une vache de race bazadaise, élevée dans les Landes, à Perquie, près de Mont-de-Marsan. Elle a été choisie pour être l'égérie de l'édition 2016 du salon international de l'agriculture. Rencontre avec cette vache et son éleveur.

Vous pouvez également retrouver sur le site internet du ministère un article consacrée à Cerise.

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SIA 2016 : Appel à projets PNA - Mangeons local, pensons global (Maison d'arrêt de Mulhouse)

Le projet a pour objectif d'atteindre 8 à 10 % d'approvisionnement local bio (soit un repas par semaine) en développant les partenariats avec le monde agricole et les collectivités et en travaillant sur la lutte contre le gaspillage alimentaire, la mise en place d'ateliers cuisine, jardin et bois pour les détenus, dont une partie de mineurs, au sein de la maison d'arrêt de Mulhouse.

Cette initiative a permis aux porteurs de projet de figurer parmi les 21 lauréats de l'appel à projets...

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L'agroalimentaire au centre du lycée agricole de Pau

Depuis 2010, le lycée agricole de Pau Montardon est dôté d'une halle technologique ou halle agroalimentaire qui permet aux divers apprenants, qu'ils soient élèves ou non, d'apprendre les techniques de préparations de produits à base de lait, de légumes, de fruits mais aussi de viandes. Un enseignement professionnel qui permet donc une production de qualité, valant au lycée d'être représenté au Concours général agricole du Salon international de l'agriculture.

Vous pouvez...

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SIA 2013 : Traite matinale au Salon de l'agriculture

Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, en présence de Guillaume GAROT, ministre délégué à l'Agroalimentaire, et de Arnaud MONTEBOURG, ministre du Redressement productif, ont participé à la traite matinale au Salon international de l'agriculture. Un plan de soutien à l'élevage sera présenté début mars, a annoncé Stéphane Le Foll.

http://agriculture.gouv.fr/traite-salon-2013

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Salon de l'agriculture : les ovinpiades 2012

Concours du jeune berger - 7ème édition

Après les sélections régionales, la finale a eu lieu, le samedi 25 février, à Paris au salon de l'agriculture. Les 3 finalistes participeront à la finale européenne en Angleterre.

plus d'infos sur agriculture.gouv.fr

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Le rôle des services vétérinaires en abattoir 1/2

Le ministère chargé de l’agriculture attache une très grande importance à l’inspection des abattoirs de boucherie et plus particulièrement au volet de la protection animale.

2155 agents du ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, exercent leur activité en abattoir sur tout le territoire. Ils veillent au respect de la réglementation sanitaire et de la protection des animaux abattus. Marion Jourdan, vétérinaire, et Alexandre Lègue, auxiliaire, sont en poste...

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