Alsace20

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15 vidéos sélectionnées

Marcel Metzler triplement médaillé au salon de l'agriculture

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Marcel Metzler, chef du restaurant Le Goldert à Gueberschwihr, vient d'être fraîchement récompensé par trois médailles pour ses foies gras au salon de l'agriculture de Paris. Découverte d'un artisan et de ses produits d'exception.

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Salon de l'agriculture: au coeur des stands alsaciens

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Bretzel, vin blanc, munster ou pain d'épice, cette année l'Alsace est représentée par 17 exposants au salon de l'agriculture de Paris.

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L'Alsace, bien représentée au salon de l'agriculture à Paris

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Marie Sicaud vous emmène au coeur du salon de l'agriculture de Paris. Elle vous fait découvrir les différents artisans qui représentent l'Alsace sur le salon.

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L'Alsace à l'assaut du salon de l'agriculture!

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Rencontre avec Daniel Zenner, "ambassadeur gastronomie Alsacienne" au Salon de l'agriculture à Paris.

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L'Alsace innovante et créative #24

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Cette semaine dans l'Alsace innovante et créative :

- Le stand de la Région Alsace au salon de l'agriculture à Paris.

- Philippe Richert en visite sur le chantier du lycée Bartholdi à Colmar.

- Portrait de Thibaut Ackermann, jeune talent alsacien, artisan boucher traiteur.

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BiObernai 2011: le bien-être animal à l'honneur

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Gros plan sur le salon BiObernai, un salon dédié à l''agriculture biologique.

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L'Alsace rayonne au salon de l'agriculture

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Choucroute, vin, bière, 650 mètres carrés sont dédiés aux producteurs et à la gastronomie alsacienne pour ce 50ème salon de l'agriculture.

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Le pavillon Alsace au salon de l'agriculture

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Pour monter à la capitale, l'Alsace a sorti ses plus beaux atours ! Rendez-vous au salon de l'agriculture au sein du pavillon Alsace !

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Biobernai, le salon Bio en Alsace!

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Gros plan sur la 10ème édition du salon de l'Agriculture Biologique en Alsace Biobernai.

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Forêts : à quoi servent-elles ?

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Claude Hoh, conseiller forestier à la Chambre d'Agriculture d'Alsace, nous parlent des forêts de notre région. À quoi servent-elles vraiment ? Comment les entretenir ? Comment se porte la filière bois ?

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