Conversion en bio : une aventure sur un sentier balisé

Forte tendance sur les exploitations ces dernières années, la conversion en bio. En 2014, en France, ils étaient 26.500 à avoir choisi de changer leur mode de production pour passer à l’agriculture biologique. Une tendance nationale puisqu’au total se sont plus d’1million d’hectares qui sont engagés.

Pascal Thomas éleveur de canard gras et céréalier, a fait le choix il y a 3 ans de convertir ses 90 hectares à l’agriculture biologique.